Главни >> Спа >> 9 најбољих намирница за анемију

9 најбољих намирница за анемију

9 најбољих намирница за анемијуСпа

Између покушаја да пијете довољно воде, једете поврће при сваком оброку и бавите се неком физичком активношћу - већина нас не проводи много времена размишљајући о томе да ли у своју храну укључује храну богату гвожђем. То је грешка. Гвожђе у важном хранљивом састојку. Недовољно узимање може довести до здравствених проблема, укључујући анемију са недостатком гвожђа. Срећом, уношење хране која садржи пуно гвожђа може помоћи у сузбијању овог стања.





Зашто је гвожђе важно?

Гвожђе је неопходно за раст и развој вашег тела. Користи се за стварање хемоглобина, миоглобина и неких хормона. Укључен је у транспорт кисеоника из плућа у тело и мишиће. Када тело не добије довољно гвожђа, не може да произведе потребан број црвених крвних зрнаца да би се одржало добро здравље Степхание Мартин, ДО , добављач у Цлиницал Цонцептс ин Обстетрицс у Брентвоод, Теннессее.



Када немате довољно гвожђа, вероватно нећете приметити никакве симптоме ... у почетку. Ваше тело ће потрошити ускладиштено гвожђе у јетри, слезини и скелетним мишићима. Кад се то исцрпи, улазите у почетне фазе анемије са недостатком гвожђа.

Шта је анемија са недостатком гвожђа?

Анемија се јавља када ваше тело или не ствара довољно здравих црвених крвних зрнаца или крвне ћелије не функционишу правилно. У случају недостатак гвожђа анемија (ИДА), у телу нема довољно гвожђа за производњу здравих црвених крвних зрнаца. То је проблем јер гвожђе помаже у стварању хемоглобина, дела црвених крвних зрнаца који преноси кисеоник кроз ваше тело - то је оно што крв чини црвеном.

Анемија са недостатком гвожђа обично се јавља постепено. Најчешћи узроци укључују:



  • Трудноћа (јер се ниво гвожђа исцрпљује да би се обезбедио хемоглобин за фетус)
  • Губитак крви због операције или повреде
  • Тешкоћа или немогућност апсорпције гвожђа из хране
  • Не јести довољно хране богате гвожђем.

Чак и ако немате анемију са недостатком гвожђа, гвожђе је пресудан минерал за ваше тело, помажући у повећању отпора против инфекција.

Симптоми анемије са недостатком гвожђа

Ако имате низак ниво гвожђа или анемију са недостатком гвожђа, можда ћете доживети следеће симптоме:

  • Умор
  • Кратког даха
  • Хладне руке и ноге
  • Бол у грудима
  • Главобоља
  • Крхки нокти
  • Упала
  • Бол у језику
  • Жудња за ледом
  • Неправилан рад срца
  • Жута или бледа кожа
  • Анксиозност и депресија

Такође је могуће да уопште нема симптома. Дугорочне компликације нелечена анемија са недостатком гвожђа може укључивати срчане проблеме, већи ризик од инфекција или проблеме током трудноће.



Колико - и која врста - гвожђа вам треба?

Срећом, једење хране богате гвожђем може вам помоћи да смањите ризик од анемије са недостатком гвожђа. Нису сви извори гвожђа створени подједнако. Важно је напоменути да постоје два облика гвожђа: хем и немем, објашњава Елизабетх Беил , РДН. Животињска храна, попут црвеног меса, морских плодова и живине, садржи обе врсте гвожђа и тело их боље апсорбује. Тело не-хем храну добро апсорбује и укључује неживотињске изворе, попут обогаћених житарица и пасуља.

Не требају сви људи исту количину гвожђа. Тхе препоручене дијететске додатке (РДА) за гвожђе су различити код мушкараца и жена. Код одраслих мушкараца је 8 мг. За жене старости 19-50 година, међутим, то је 18 мг како би се објаснио губитак крви током менструације. За труднице, РДА се повећава још више, на 27 мг. Пост-менопауза, РДА за жене пада на 8 мг.

9 намирница богатих гвожђем

Иако је унос гвожђа вероватно лакши ако једете производе животињског порекла, јер једна порција меса може чинити велики део вашег РДА, постизање ваших циљева је изузетно изводљиво једући широк спектар биљне хране богате гвожђем. Ово су најбоље намирнице за анемију.



1. Црвено месо

Време је да се скува хамбургер - један од најбољих извора хема је црвено месо. А. Сервирање од 112 грама немасне млевене говедине садржи 2,7 мг гвожђа или 15% препоручених дневних вредности. Хем гвожђе у црвеном месу такође повећава апсорпцију нехем гвожђа из друге хране која се једе истовремено, попут лиснатог зеленила.

2. Месо органа

Можда је време да свој мени зачините неким месним органима. Ова често превиђена храна, попут јетре и бубрега, пуна је гвожђа. Порција пржене јетре од 3 унце тежи 5 мг гвожђа или скоро трећину дневног уноса.



3. морски плодови

Ако сте љубитељ рибе, имате среће. Не само да има одличан укус, већ је и богат извор гвожђа за исхрану анемије. Остриге и шкољке су највише у гвожђу, али капице и сардине не заостају превише.

4. Тамно ћуреће месо

Што се тиче живине, не чекајте Дан захвалности да бисте уживали у ћуретини. Тамно месо птице је врхови за гвожђе, тежине у 1,04 мг на 100 грама порције.



5. Јагње

Ако вам је потребна промена темпа у односу на уобичајени одрезак, одлучите се за јагњеће котлете. Само 100 грама јагњетине има 1,6 мг гвожђа.

6. Спанаћ

Зелена лисната звезда са високим садржајем гвожђа - 100 мг даје 3,18 мг гвожђа. Иако то звучи као пуно спанаћа, поврће драстично увене када се скува.



7. Поврће

Не само да су прихватљиви за буџет, већ су махунарке попут сочива, леблебија и пасуља храна богата гвожђем, без меса и добар је извор неметалног гвожђа за исхрану анемије.

8. Тофу

Ово је добар избор за оне који једу биљке и желе да повећају унос гвожђа, као паковање тофу-а од 100 грама у 5,4 мг гвожђа.

9. Обогаћена или обогаћена храна

Храна попут хлеба, житарица за доручак и овсене каше често је обогаћена храњивим састојцима попут гвожђа. Они могу бити добро пунило за гвожђе за људе који се боре да поједу довољно хране са гвожђем које се природно налази у њима.

Повећана апсорпција у исхрани анемије

Мешање и подударање хране може повећати апсорпцију гвожђа. Увек препоручујем својим клијентима да упарују извор гвожђа са витамином Ц, објашњава Беил. Ово би могло бити спаривање вашег одреска са мало брокуле или паприке, паприка, салата од спанаћа и цитруса или пијење сока од поморанџе са јутарњом житарицом. Витамин Ц ће ухватити нехемско гвожђе и складиштити га у облику који се лакше апсорбује у нашим телима.

А ако сте љубитељ кафе са доручком, можда је време да промените навику. А.поништавање кафе и чаја током оброка такође ће бити веома важно, јер то заправо може знатно смањити апсорпцију гвожђа,Каже Беил. Млеко, кофеин, суплементи калцијума и антациди могу негативно утицати на апсорпцију гвожђа.

Када код лекара

Ако мислите да имате низак ниво гвожђа или анемију са недостатком гвожђа, најбоље је да се обратите лекару да вам провери ниво гвожђа. У зависности од вашег нивоа, промене у вашој исхрани и повећање извора гвожђа могу бити довољни.

Али ако више лечења је потребно, орални суплементи гвожђа су прва опција лечења коју препоручује већина здравствених радника. Многим људима са анемијом са недостатком гвожђа може бити довољно орално гвожђе, објашњава др Мартин. За одрасле је уобичајена доза од 100 до 200 мг елементарног гвожђа дневно, а најбоље је повезати додатке са храном како би се смањио ризик од узнемиреног желуца.

Међутим, орални суплементи можда неће радити код свих који живе са анемијом недостатка гвожђа. Код неких пацијената орално гвожђе може изазвати тешко подношљиве нежељене ефекте, попут мучнине и болова у стомаку, каже др Мартин. Орално гвожђе такође не може постићи задовољавајући одговор, јер пробавни систем има проблема са апсорпцијом. Ако суплементи гвожђа пропадну, уместо тога може се прописати интравенозно гвожђе.

Анемија са недостатком гвожђа захтева сталну негу како би се осигурало да ниво гвожђа достигне и остане тамо где треба, што зависи од стања пацијента и других фактора. Потребно је време да достигнете оптимални ниво, зато будите стрпљиви и запамтите - никад није прерано започети додавање хране богате гвожђем у своју исхрану.