Нове дијететске смернице за увођење алергене хране деци
ВестиАко сте се икада узнемирили да ли је прерано препуштено кикирики путер својој беби, нисте сами. Многи нови родитељи имају малу забринутост због увођења нове хране својој дојенчади - посебно оне за коју је познато да изазива алергијске реакције.
Али сада родитељи имају неке нове препоруке засноване на доказима како би им помогли.
Сваких неколико година америчко Министарство здравља и социјалних услуга (ХХС) и америчко Министарство пољопривреде (УСДА) објављују сет дијеталних смерница којима је циљ да помогну људима да се здравије хране и живе дуже. Најновији сет, Дијеталне смернице за Американце 2020-2025 , објављен је крајем децембра 2020.
Нове дијететске смернице за Американце 2020-2025
Ове године смернице по први пут укључују препоруке за бебе и малу децу. Наглашавају важност избегавања додавања шећера пре две године и припремања разних хранљивих састојака за децу - укључујући храну богату гвожђем и цинком, попут јаја, меса и живине.
Штавише, смернице се такође посебно баве питањем које забрињава све родитеље врло мале деце: када и како увести алергене намирнице како би се смањила вероватноћа развоја алергије на храну.
Они препоручују да их треба увести када се у исхрану дојенчади уводе друге допунске намирнице, објашњава Иан Иан, доктор медицине , педијатар и алерголог-имунолог са алергијом Цолумбиа у Калифорнији.
Према непрофитној организацији Истраживање и образовање о алергијама на храну (ФАРЕ), девет намирница одговорни су за већину алергијских реакција:
- Млеко
- Јаја
- Кикирики
- Ја сам
- Пшеница
- Рибе
- Орашасти плодови
- Шкољке
- Сезам
У прошлости су медицински стручњаци позивали на опрез око увођења те хране бебама и предлагали чекање, из забринутости да би могло бити прерано. Раније, Америчка академија за педијатрију препоручује се чекање до 2 или 3 године. Али то је више био приступ здравој памети него приступ заснован на доказима, напомиње Др Сањеев Јаин , Пх.Д., алерголог и имунолог са алергијом Цолумбиа.
Сада вам смернице препоручују да почнете да укључујете ону потенцијално алергену храну кад започињете да уносите другу храну својој радозналој беби, уместо да задржите док не постане старија.
ПОВЕЗАН: Када тестирати дете на алергију
Када увести потенцијално алергене намирнице
Ова нова упутства могу мало да нервирају родитеље. Можда се још увек двоуме око увођења неке хране у ранијим годинама, из страха да би нова храна могла да изазове алергијску реакцију код њиховог детета. Али, дошло је до промене парадигме последњих година у погледу лечења и превенције алергија на храну, према др. Јаин, и она је померена у корист ранијег увођења.
Имуни систем у раном детињству је веома обликован, каже др Јаин. Можете обликовати тај имунолошки систем у правом смеру. Можемо га обликовати од алергија рано у животу.
Једна ствар која би могла утажити неке од њихових анксиозности је сазнање да су нове смернице о алергијама на храну засноване на истраживањима, попут Рано учење о алергији на кикирики (ЛЕАП) , која је открила да је рано увођење протеина кикирикија деци са високим ризиком од алергије на кикирики значајно смањило развој ове посебне алергије. (Ако се питате шта значи рано, ЛЕАП студија је обухватила новорођенчад између 4 и 11 месеци.)
Подаци подржавају увођење кикирикија између 4 и 6 месеци старости као начина за побољшање шанси за избегавање алергије на кикирики касније у животу, примећује др Јаин. Али то не значи да то мора бити прва алергена храна коју уведете, додаје он.
Без обзира када почнете да уводите потенцијално алергене намирнице, и даље желите бити опрезни и пазити на дете да ли има знакова реакције. Морали бисте да почнете са врло малом количином хране, а затим да одете одатле. Био бих врло опрезан и не бих дао велику порцију првог дана, каже др Јаин.
Др Иан такође наглашава да смернице за алергије на храну препоручују избегавање додавања шећера и приликом увођења нове хране. На пример, ако одаберете путер од кикирикија, потражите верзију без додавања шећера.
А ако ваша беба већ има 8 или 9 месеци или годину дана, у реду је да наставите и уведете потенцијално алергене намирнице, каже др Јаин. Само их радите једну по једну и пажљиво пазите на дете да ли има било какве реакције.
